
來到上海,怎麽能錯過這裏的美食呢?我們精心挑選到W酒店裏用餐,因爲這裏環境優雅,厨師可是經驗豐富,并且善用食材配搭將美食提升到另一個階段的高手。我們共享用了8道美食,從開場,正餐到甜品。食材配搭超贊,美食呈現流程超棒!
第一道可是開胃小吃,別看他好像沒什麽特別,當你將這放進嘴裏時,可是超舒服的。

來上海,怎能忘了點心呢?小吃后,點心就被呈上了。這也太好吃了吧,點心裏的肉與蝦很清甜,真的很舒服。要在這裏大推的可是有小鮑魚的那份,鮑魚很有嚼勁,配上裏頭的肉,真的很棒。

再下來另一道美食就是集合了豬肉,魚肉與蛋的一道美食。最左邊的就是叉燒,中間的就是烤魚,右邊的就是蛋。叉燒雖厚,但可是一點都不硬,放進嘴裏,輕輕的咬就慢慢化開了。至於烤魚,也是拷到恰到好處,還是可以吃到魚的鮮甜,再加上醬汁,真的是絕配。蛋方面,厨師將蛋殼頂部破開,再將准備好的后的蛋再倒回蛋殼裏,呈現方式特別,不止如此,這蛋也很好吃。

華人美食怎能會沒有湯呢?下來這一道美食就是乾貝魚鰾湯咯。這湯鮮甜美味,乾貝肥美鮮甜細嫩爽滑,魚鰾可是柔嫩潤滑,在冷天氣裏喝碗熱湯,真的很舒服。



下一道美食可是重點了,上海大閘蟹。吃大閘蟹可是很講究的,相信大家都知道“九雌十雄”。吃大閘蟹可是要吃蟹膏哦,蟹膏構成很細膩,綿密,含在口中,待它慢慢融化,才能將它的味道逐漸顯現。它的肉質口感很好,帶微甜,真的很不錯。吃蟹后,喝杯薑茶可是明智的選擇哦。這裏會準備檸檬水讓我們洗手,很周到吧。

下道佳餚到牛肉了。這牛肉看起來很硬,但一點也不哦,不但口感Q,還滑嫩多汁,慢慢的在我嘴裏花開,超舒服。再加上厨師特色的醬汁,絕配。

再下來要嘗嘗厨師師傅的炒麵功夫。別小看這一盤面哦,口感一流,麵條很Q,再加上海鮮,吃起來很特別。

最後就是甜品了,簡直就是藝術品嗎,真不捨得吃。蛋糕很鬆軟,雖然不會太甜,但吃起來會有一些幸福的感覺哦。

在這裏用餐真的是很棒,精緻豐富的菜餚,讓我們流連忘返。個人建議一定要來這裏試試,厨師可是應用了頂級食材,再加上個人的風格,功夫,將美食升級並呈現與我們享用,太好吃了!美食配美景,超讚的。
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